Dětský zeleninový vývar (od 4. měsíce)
Ingredience pro 4 osoby
| 100 gr | Mrkev |
|---|---|
| 100 gr | Cuketky |
| 100 gr | Brambory |
| 1500 ml | Voda |
Obtížnost
| Příprava: | Vaření: | Odpočinek: |
|---|---|---|
| 5 min | 100 min | 0 min |
Cena
1.
Mrkev a brambor oloupeme, od cuketky odřízneme konce a vše důkladně omyjeme pod tekoucí vodou...
2.
Poté zeleninu nakrájíme na větší kousky...
3.
Vložíme do většího hrnce...
4.
Zalijeme vodou...
5.
Přikryjeme pokličkou a přivedeme k varu. Poté snížíme oheň a necháme lehce bublat hodinu a půl...
6.
Nakonec vývar přefiltrujeme přes sítko a vhodným způsobem uskladníme. Zeleninu vyhodíme.